מנגריה קטנה בירושלים צמחה תוך שנים מעטות חברה מצליחה המתפשרת על ארבעה סניפים. סיפור הצלחה שדורש לא מעט נחישות, אמביציה ובעיקר אהבה לתחום. אבינועם אילוז, מנכ”ל “נובו מטבחים” ותושב מודיעין, מספר על התהליך שעבר ומדגיש ששום דבר אינו מובן מאליו.
כתבה “בשתי ידיו” בחדשות מודיעין
תוכן עניינים
