מטבחים מודרניים הינם מטבחים המעוצבים ברוח הזמן, המשלבים פונקציונליות גבוהה עם מראה נקי ומסודר. במטבח מודרני באים לידי ביטוי מגמות עיצוביות חדשניות המתבטאות בקווים ישרים, נקיים וחדים. מבחינת חומרי גלם, במטבחים מודרנים משתמשים בעיקר במתכת, נירוסטה, זכוכית, ברזל ושיש – חומרים הנחשבים “קרים”, כשהעץ שובר במעט את המראה הקר.
את חזיתות הארונות מעצבים בגימור מט בדרך כלל בצבעים שחור, חום, אפור או לבן. מטבחים לבנים מודרנים הם אחד הטרנדים הפופולריים ביותר, המעניקים תחושת מרחב, ניקיון ואור. הקווים האופייניים למטבח המודרני הינם נקיים, הברזים בקו מינימליסטי עם קריצה לעולם הטכנולוגי, ומשטחי העבודה דקים ולרוב עשויים משיש. עיצוב המטבח בסגנון מודרני לא מנסה להרשים בעומס ויזואלי, אלא משדר תחושה של מרחב ופשטות אלגנטית.
טיפים לעיצוב מטבח מודרני
עיצוב מטבח מודרני מצריך תשומת לב למספר אלמנטים מרכזיים:
- פונקציונליות ומרחב
מטבחים מודרנים מעוצבים מתאפיינים במרחב גדול בין משטחי העבודה, המאפשר עבודה נוחה. תכננו היטב את מיקום הכיריים, הכיור והמקרר כדי ליצור “משולש עבודה” יעיל. חשוב שיהיה מספיק “ספייס” בכל חלקי המטבח, גם אם מדובר במטבח קטן יחסית – תכנון נכון יעשה את ההבדל.
- חומרים וצבעים
הצבעים הנפוצים במטבח מודרני הם לבן, שחור, אפור וגוונים ניטרליים. ניתן לשלב טקסטורות שונות כדי ליצור עניין – מרקמים חלקים לצד מרקמים מחוספסים. כיורים מנירוסטה, גרניט או קוורץ משתלבים היטב בסגנון המודרני, וחשוב לבחור משטח עבודה הן לפי מראהו והן לפי עמידותו לאורך זמן.
- טכנולוגיה ומכשירי חשמל
מטבח מודרני הולך יד ביד עם התפתחות טכנולוגית. שלבו מכשירי חשמל משוכללים, קולטי אדים חדישים, מנגנוני ארונות ומגירות נשלפים ומוצרי פרזול מתקדמים. שקלו היטב אילו מכשירים לשלב כאינטגרליים במטבח – לא כל מכשיר מתאים לכך (למשל, מיקרוגל בשימוש תדיר עדיף שיהיה נגיש ללא צורך בפתיחת דלתות).
- ניקיון וסדר
המראה הנקי הוא מהמאפיינים הבולטים של המטבח המודרני. תכננו פתרונות אחסון יעילים כדי שכל מה שלא חייב להיות על השיש לא יהיה עליו. כך תשמרו על מראה מסודר ומינימליסטי, המשדר מודרניות.
- פרקט כאלמנט מחמם
אחד האלמנטים שמשדר מודרניות ובו-זמנית מוסיף חמימות הוא פרקט עמיד במים ברצפת המטבח. הוא קל לניקוי ומעניק תחושת חמימות בחרו בפרקט איכותי והקפידו על תחזוקה שוטפת כדי לשמר את מראהו לאורך זמן.
שילוב סגנונות במטבח המודרני
אחד היתרונות הגדולים של המטבח המודרני הוא הגמישות שלו והיכולת לשלב אותו עם סגנונות אחרים. ניתן למצוא הרבה השפעות בין סגנונות שונים, למשל:
מטבח כפרי מודרני
המטבח הכפרי הוא מהנפוצים בישראל, משדר חום וביתיות ומורכב מחומרים טבעיים המתאימים לאקלים הים תיכוני. ניתן לשלב אלמנטים מודרניים בתוך מטבח כפרי – למשל קווים נקיים יחד עם שימוש בעץ טבעי, או טכנולוגיה מתקדמת בתוך מסגרת כפרית.
מטבח פרובנס
מטבח פרובנס הפך לאחד המטבחים המבוקשים בשנים האחרונות. בהשראת אזור פרובנס הצרפתי, הוא משלב אותנטיות כפרית עם אלמנטים מודרניים. מטבח פרובנס מודרני מאופיין בצבעים חמים ובהירים כמו ירוק בהיר, מוקה ושמנת, עם שימוש בעץ מלוטש ומהוקצע המעניק מראה מתוחכם. מטבחים כפריים פרובנס כוללים מקומות אחסון רבים, מדפים פתוחים ותצוגה של כלי בישול ואביזרים דקורטיביים, תוך שמירה על פונקציונליות גבוהה.
תחזוקת המטבח המודרני
מטבח מודרני הוא השקעה משמעותית, ותחזוקה נכונה תאריך את חייו ותשמר את המראה המינימליסטי והנקי:
ניקיון שוטף – השתמשו במטלית לחה עם מעט סבון ולא בהרבה מים.
ניקוי לפי סוג משטח – לכל סוג משטח במטבח יש את ההוראות הספציפיות שלו:
- משטחי שיש – חומרים ייעודיים בלבד, הימנעו מחומרים חומציים.
- ניקוי ארונות מטבח פורמייקה– מטלית לחה יומיומית, חומר ייעודי ללכלוך קשה, והימנעו ממברשות קשות וחומרי ניקוי חזקים.
- נירוסטה – חומרים מותאמים והימנעו ממגע עם מלח.
- משטחי עץ – הימנעו ממגע ממושך עם מים ולחות.
- איך מנקים מטבח נאנו– ?משטחי נאנו מתאפיינים בציפוי עמיד ודוחה כתמים. לרוב, די בניגוב במטלית לחה עם מעט סבון עדין והימנעות ממסירי שומנים חזקים או חומרים שוחקים.
- ניקוי ארונות מטבח נאנו– נגבו עם מטלית מיקרופייבר לחה, הימנעו מכריות ניקוי גסות ותמיד נגבו לאחר הניקוי למניעת סימני מים.
שמירה על סדר – הקפידו להחזיר כלים למקומם ולנקות מיד כתמים וסימנים.
לסיכום
המטבח המודרני הוא לא רק אופנה חולפת אלא סגנון מתמשך המשתנה ומתפתח בהתאם לטכנולוגיה ולצרכי המשתמשים. בעת בחירת מטבח מודרני, חשוב לחשוב קדימה – לבחור עיצוב שיישאר עדכני גם בעוד מספר שנים ויתאים לסגנון החיים ולצרכים האישיים שלכם.
נובו מטבחים מייצרת מטבחים מודרניים באיכות גבוהה, עם קו ייצור דיגיטלי חדיש המעניק רמת דיוק מושלמת. כל המוצרים הם תוצרת ישראלית, והחברה מעניקה אחריות של 12 שנה על כל רכיבי המטבח – עדות לאמונה באיכות וביציבות המוצרים לאורך זמן.
