המודרניות האופיינית לחיינו השפיעה על עיצוב המטבחים ויצרה את סגנון המטבח המודרני.
עיצוב המטבח המודרני מתאפיין בסימטריה ובניקיון הקוים שלו, ברמת דיוק גבוהה, בשילוב חומרים שונים שבעבר לא היה נהוג להשתמש בהם, בפתרונות חכמים במטבחים וברמת פונקציונאליות מרשימה.
גם מי שלא רכש מטבח מודרני, יכול לשלב במטבח שלו אלמנטים ומאפיינים של המטבח המודרני ולהנות מכל העולמות – גם מטבח בסגנון האהוב עליו וגם תוספות המגוונות את מראהו ומקלות על השימוש והעבודה בו.
כך, אם אתם אוהבים אלמנטים מודרניים תוכלו לשלב אותם במטבח שלכם מבלי שתצטרכו להחליף מטבח.
אפיונים עיקריים של עיצוב המטבח המודרני
- אחד האפיונים הבולטים של המטבח המודרני הוא עיצובו בקווים ישרים, נקיים ומינימליסטיים.
- קווים עיצוביים אופייניים אלו של המטבח המודרני משווים לו מראה של מטבח חדיש ברוח ההתפתחות הטכנולוגית המואצת של היום.
- החידושים במטבח המודרני באים לידי ביטוי גם בשימוש בחומרי גלם שלא היו אופייניים בעבר בשימוש במטבחים, כגון: מתכת, נירוסטה, משטחי זכוכית עם מסגרת אלומיניום, מעט עץ, ברזל ושיש.
בעולם העיצוב קוראים להם “חומרים קרים” בניגוד לחומרי הגלם של העץ המלא, לדוגמה, הנחשבים ל”חומרים חמים”. - בעיצוב המטבח המודרני מקובל לשלב צבעים עם טקסטורות שונות – חלקות וגסות – כדי לעצב מטבח מעניין וייחודי.
- קיימת העדפה לצבעים כהים, כגון: שחור, חום ואפור בשילוב עם לבן לחזיתות הארונות, לאזור השיש, לארונות ולאמצעי התאורה.
- צבעי השחור, להן ואפור יוצרים במטבח את אותה התחושה המוכרת של ניקיון ומינימליזם האופייניים למטבח המודרני.
- הם משקפים דיוק, יוקרה ואלגנטיות האופיניים לעיצוב המטבח המודרני.
מעצבי המטבחים המודרניים נוטים “לשחק” בגוונים שבין השחור, לאפור וללבן. - בדרך כלל גימור ארונות המטבח הינו בצורה של גימור מט.
- במטבח מודרני יש העדפה לבחירת מוצרי חשמל בצבעים המתכתבים עם צבעי הארונות והרהיטים במטבח.
מכשירי חשמל אלו יהיו, כמובן, מכשירים חדשניים ומשוכללים. - האביזרים הטכנולוגיים בעיצוב המטבח המודרני יבלטו בעיצובם המודרני: הם יהיו ברזים חדשניים (שנפתחים ללא מגע למשל), קולטי אדים חדישים, מנגנוני פתיחה וסגירה מתוחכמים של ארונות ומגירות, מוצרי פרזול מודרניים וכדו’.
- במטבחים המודרניים ניתן למצוא גם פתרונות אחסון מקוריים ויעילים.
הפונקציונאלית של המטבח המודרני
המטבח המודרני הוא לא רק מטבח מתוחכם וטכנולוגי, אלא הוא גם מטבח מאד פונקציונאלי.
הפונקציונאלית במטבח הינה אלמנט חשוב ביותר, משום שהיא מקלה באופן משמעותי על העבודה במטבח ומייעלת אותה.
לכן, במטבח מודרני או במטבחים בהם משלבים אלמנטים מודרניים במטבח בעל סגנון אחר, לא מוותרים על מנגנוני פתיחה וסגירה שקטים ומשוכללים, על עיצוב מספיק של מקומות אחסון, על אביזרים טכנולוגיים חדישים וכמובן על מוצרי חשמל מתקדמים.
חלק משמעותי ביעילות השימוש במטבח הוא הסדר והארגון שבו, שתלויים הרבה בעיצוב פתרונות חכמים לאחסון וניצול כל פינות המטבח ע”י ייצור ארונות המותאמים לגודלם ולצורתם.
חשוב, שכל מה שלא חייב להיות על השיש או על משטחי העבודה או האי שבמרכז המטבח– אכן לא יהיו עליהם.
זה משווה למטבח מראה מסודר ומאורגן והולך יד ביד עם המראה הנקי והמינימליסטי של המטבח המודרני.
שילוב המאפיינים המודרניים במטבחים מסוגים אחרים
אלמנטים מהמטבח המודרני יכולים להיות משולבים במטבחים שאינם בהכרח מטבחים מודרניים קלאסיים.
ניתן לשלב את האלמנט המינימליסטי, הסימטרי והמדויק של המטבח המודרני יחד עם אפיוני המטבח הכפרי החם והנעים עם צבעי העץ המלא שלו.
אין ספק שמטבח כפרי, למשל, שישולבו בו אפיונים שונים של המטבח המודרני יהיה ייחודי מאד.
מטבח אחד – שני סגנונות
לקוחות רבים מעדיפים לעשות את השילוב המעניין בין מאפיינים של כמה סוגי מטבח.
מטבח מודרני המשולב במטבח הכפרי הקלאסי
כשמשלבים אלמנטים משני הסגנונות הללו ניתן לעצב מטבח בעל אלמנטים מודרניים וחדשניים, המעוצב בקווים נקיים וסימטריים.
זאת, יחד עם אלמנטים רבים של עץ הגורמים לו להיות מטבח פונקציונאלי ומודרני בד בבד עם מטבח המשרה אווירה כפרית חמימה.
גווני הצבע שייבחרו עבור מטבח משולב זה יהיו גוונים בהירים המאפיינים את הסגנון המודרני בשילוב חומרי גלם, כגון: זכוכית ומתכת.
יהיו בו גם שילובים כפריים של עץ יחד עם קווים נקיים ושימוש בטכנולוגיה חדשנית.
סגנון עיצובי זה יכול להתאים לאנשים שאוהבים את סגנון העץ הכפרי, אך באותה מידה מעדיפים שיהיו במטבח שלהם אלמנטים מודרניים שייעלו את השימוש והעבודה בו.
אל מטבח שהוא ביסודו מודרני – ניתן להכניס צמחייה ירוקה ומדפי עץ שישתלבו היטב בצבעי המטבח המודרניים הכהים.
כמו כן, ניתן לעצב במרכז המטבח המודרני אי מעץ שיהווה ניגוד לצבעי המטבח הכהים וניתן יהיה להשתמש בו כמשטח עבודה ו/או כפינת אוכל.
אם רוצים להוסיף עוד אלמנטים טבעיים ניתן לשלב חומרים טבעיים נוספים, כגון: אבן טבעית.
פרקט של עץ ברצפת המטבח ישתלב היטב בעיצוב מטבח מודרני ויהיה גם פונקציונלי לניקוי ותחזוקה.
אל מטבח שיש בו אלמנטים של מתכת או חומרים טבעיים אחרים – ניתן לעצב חזיתות של ארונות וכן משטחי עבודה בצבעים של חלודה או מתכת בצבע שחור.