צבעים במטבח: כיצד הם משפיעים על האווירה ועל תחושת המרחב

תוכן עניינים

צבעים שאותם בוחרים לעיצוב המטבח משפיעים באופן דומיננטי על האווירה, תחושת המרחב ועל הרגשות שמתעוררים בנו כשאנו במטבח.
בכתבה זו תוכלו ללמוד מהי פסיכולוגיית הצבעים שבה נעזרים מומחי העיצוב ותכנון המטבחים וכיצד הצבעים משפיעים על עיצובו, סגנונו ועל האווירה במטבח.

הפסיכולוגיה של הצבעים

הפסיכולוגיה של הצבעים היא תחום בפסיכולוגיה החוקר כיצד צבעים  משפיעים על בני האדם מבחינה רגשית, מחשבתית והתנהגותית.
הצבעים מעוררים בנו תגובות רגשיות שונות, משפיעים על מצב הרוח ואפילו על תהליכי קבלת ההחלטות שלנו.
השפעת הצבעים מושפעת גם מתרבות ומסביבה ולכן יכולה להיתפס באופן שונה אצל אנשים מתרבויות וממדינות שונות.
בבסיס תורת הצבעים נמצאת ההנחה, שצבעים משפיעים עלינו גם באופן מודע וגם באופן בלתי מודע.
לכן, בעזרתם ניתן להשפיע על אנשים מבחינה רגשית ופסיכולוגית וכך להשפיע גם על ההחלטות והבחירות שלנו.
בטבע משמש הצבע למטרות שונות, כגון: אזהרה, הסוואה, חיזור ועוד.
צבעי דגלים של מדינות אינם נבחרים בצורה מקרית, אלא מתוך מחשבה על השפעת הצבע על אזרחי המדינה וכך גם צבעי קבוצות ספורט וכדו’.
בתחומי השיווק, הפרסום, העיצוב ועוד משתמשים בצבעים בצורה מכוונת כדי לשרת אינטרסים שונים.
בתחום עיצוב המטבחים משפיעים הצבעים על האווירה שרוצים להעניק למטבח, על תחושת המרחב שלו ועל הסגנון העיצובי.
שימוש נכון בצבעים יכול להשפיע רבות על נראות המטבח והתאמתו לצרכים הפסיכולוגיים והרגשיים של בני הבית.

לדוגמה:
מרחב – צבעים יכולים לשנות את תפיסת המרחב: צבעים בהירים כמו לבן וצהוב יוצרים תחושת מרחב פתוח ומואר, בעוד צבעים כהים כמו שחור או כחול כהה מקנים תחושת עומק ויוצרים חללים אינטימיים יותר.
התנהגות – מחקרים מצביעים על כך, שצבעים מסוימים יכולים להגביר פרודוקטיביות, כמו כחול המיועד לריכוז, בעוד צבעים חמים כמו אדום או כתום יכולים לעודד יצירתיות או אנרגיה.
לכן, נעשה בהם שימוש מכוון בעיצוב מקומות עבודה, חנויות ואפילו בתי ספר.

כיצד משפיעים עלינו הצבעים השונים?

צבע אדום
צבע אדום מעודד אנרגיה, עוצמה ואפילו תשוקה ואהבה – אולם מצד שני יכול לעורר תחושת סכנה (“צבע אדום”), עימות, אזהרה או לחץ.
בשטח הפרסום נוהגים להשתמש בצבע אדום כדי ליצור רושם דומיננטי וקורא לפעולה.
במסעדות משתמשים לא מעט בצבע אדום, כי מחקרים מצאו שהוא צבע המעורר תיאבון.

צבע כחול

צבע כחול נחשב לצבע רגוע ומרגיע, שקט, קריר וכזה שיוצר תחושה של אמינות וביטחון.
מחקרים הצביעו על כך, שהוא משפיע על פרודוקטיביות ותפוקה בעבודה ולכן נמצא הרבה בשימוש כמדי עבודה.
כחול מרוכז מדי עלול ליצור תחושה של קור וריחוק רגשי.

צבע ירוק
צבע ירוק תמיד יסמל טבע, בריאות, רעננות, התחדשות ורוגע.
ירוק הוא צבע מועדף בחללי חדרים שצריכים לעודד איזון ורוגע (כמו חדרי ניתוח).
מומלץ להשתמש בו במטבח שבו רוצים להדגיש את האלמנט הטבעי, האורגני והבריא.
מטבח בצבעי ירוק בהיר משרה אווירה רעננה.
הירוק הכהה נוטה יותר ליצור אווירה יוקרתית וסגנון אלגנטי.

צבע צהוב

צבע צהוב מעודד אנרגיה, חיוביות ושמחה, כי הוא מתקשר במוחנו לצבע של השמש והאור.
הוא מעורר באנשים תחושות אושר ואנרגיה חיובית.
גם המחקרים הצביעו על כך שצבע צהוב מגביר מצב רוח טוב ואופטימיות.
עם זאת, צהוב בוהק מדי עלול לגרום לתחושת לחץ, אי נוחות או  כעס.

צבע כתום

צבע כתום מעודד חמימות, אופטימיות, יצירתיות, ממריץ אנרגיה, מגביר תחושת שמחה ומעודד גם קיום תקשורת חברתית.
במטבחים שמעוניינים להשרות בהם אווירה מזמינה, חברותית ושמחה מומלץ להשתמש בצבע הכתום

צבע סגול
צבע סגול הינו צבע אלגנטי המשדר יוקרה, מסתורין ותחכום.
גווני הסגול הבהיר מקושרים לרוגע ולרוחניות.
גווני הסגול הכהה מקושרים לתחושות עוצמה פנימיות ולבגרות אישית.
צבע זה במטבח יכול להוסיף לו תחושת יוקרה ואלגנטיות מכובדת.

צבע לבן
צבע לבן מסמל טוהר, חגיגיות, ניקיון, פשטות (במובן החיובי), סדר ופתיחות.
צבע זה מאד נפוץ במטבחים וכן במרפאות וקליניקות.

צבע שחור
צבע שחור הינו אלגנטי, בעל עוצמה רבה, סמל סטטוס ודרמטי.
הוא גם מקושר לצבעי אבלות ולעצבות.
צבע שחור במטבח יעניק לו אלגנטיות, דרמטיות ויוקרתיות.
חשוב שהשימוש בצבע זה יהיה מאוזן, בעיקר במטבחים בעלי חלל קטן כדי לא להקטינם עוד יותר.

צבע אפור
צבע אפור הינו ניטרלי, רגוע ומאוזן.
שימוש רב מדי בו עלול ליצור תחושת דכדוך וחוסר אנרגיה.
צבע זה מאד פופולרי במטבחים אורבניים ובמטבחים עם סגנון מינימליסטי.
אם משולבים אותו עם אלמנטים מתכתיים הוא יכול להוסיף במטבח תחושת יוקרה ואלגנטיות רבה.

השפעתם של מגוון הצבעים החמים – אדום, כתום, צהוב
צבעים חמים במטבח יכולים להשרות אווירה של אנרגיה וחום –
עם האדום הדומיננטי ועם הכתום והצהוב המעוררים תחושת שמחה ואנרגיה חיובית.
שילוב הצבעים החמים יוצר במטבח תחושה של משפחתיות ושמחה מלווים באנרגיה חיובית ופעילה.

השפעתם של מגוון הצבעים הקרים – כחול, ירוק, סגול
צבעים קרים במטבח יכולים להשרות בו אווירה רגועה, שלווה ואף יוקרתית, אך הוא אינו נחשב לצבע שמגביר את התיאבון (כמו האדום) ולכן פחות נפוץ במטבחים.
הצבע הירוק במטבח הינו אידיאלי למטבחים המעוניינים לשדר בריאות, טבע ורעננות.

השפעתם של מגוון הצבעים הבהירים – לבן, בז’, אפור בהיר
מגוון הצבעים הבהירים משפיע על תחושת המרחב במטבח –
הם מחזירים אור ולכן יוצרים אשליה של מרחב גדול, אוורירי ופתוח ולכן במיוחד מומלצים למטבחים קטנים או למטבחים עם מיעוט אור טבעי.
צבע לבן, מאד פופולרי במטבחים מודרניים ומינימליסטיים, משום שהוא משרה ניקיון, פתיחות ואור.
צבעי הבז’ והאפור הבהיר מוסיפים למטבח עומק ומוסיפים לו מראה חם יותר.
קל יותר להתאים למטבח את צבעי הארונות או המשטחים אם הוא צבוע בצבעים הבהירים.

השפעתם של מגוון הצבעים הכהים – שחור, כחול כהה, ירוק כהה צבעים כהים מעניקים למטבח תחושת עומק, עוצמה ויוקרה.
הם אינם מומלצים למטבחים בעלי חלל קטן.
שימוש בצבעים כהים בארונות מטבח או ברהיטים מוסיף אלגנטיות, אולם מומלץ לשלב אותם עם גוונים בהירים יותר כדי לא ליצור במטבח תחושת עומס.

השפעת השימוש בצבעים ניטרליים
לצבעים ניטרליים, כגון: לבן, אפור ושחור – יש השפעה מתונה על אנשים והם יכולים לשמש רקע מצוין לאלמנטים צבעוניים.
הם פופולריים במיוחד במטבחים מודרניים.

השפעת השימוש בצבעים מנוגדים (קונטרסטים)
ניתן לשלב במטבחים בין צבעים כהים לצבעים בהירים כדי ליצור בו עניין וכדי להדגיש אזורים מסוימים בו.
לדוגמה, ניתן לשלב בין ארונות מטבח כהים לבין שטחי עבודה בהירים. שילוב זה מדגיש את האלמנטים הללו ואת חלוקת החלל במטבח ביניהם ויוצר סגנון ייחודי למטבח.

ריכוז מקומי של צבעוניות 

בעיצוב המודרני של המטבחים אנו רואים לעיתים שילוב של ריכוזי צבעים בולטים (כמו למשל של – אדום, כחול או צהוב) במקומות כמו מדפים, ידיות ארונות ומגירות, כדי להוסיף למטבח עניין וייחודיות וליצור תחושת מרחב מלא חיים.

לסיכום,

הפסיכולוגיה של הצבעים עוסק בהשפעת צבעים על רגשותינו, מחשבותינו ועל ההתנהגות שלנו.
כשמודעים להשפעת הצבעים על האנשים ניתן להשתמש בכך בתבונה בעיצוב מטבחים ובשדרוג המראה שלהם.

דילוג לתוכן